2012年07月08日
ホルモンの煙の中で
どうも、僕には、年がら年中酒を飲んでいるイメージがあるみたいですね。
(365日、晩酌は欠かしませんので、間違ってはいないのですが…)
根っからの酒好きというのは否定しませんが、でも、それだけではないんです。
僕が置かれている “環境” が、酒を飲ませるんですよ。
(言い訳に聞こえたらゴメンなさい)
この業界(新聞や雑誌や出版) は、何かに付け “節目” というものを大切にします。
「連載が始まった」「取材が終わった」「記事が掲載された」「雑誌が発行された」「本が出版された」・・・・
と言っては、やれ 「打ち上げだ~!」、それ 「祝杯だ~!」 と、なんだかんだ理由を付けて集まって、酒を酌み交わします。
映画や演劇の世界と同じですね。
一緒に仕事をした仲間は “同胞” なんですよ。
苦楽を共にした仲間同士、互いにねぎらい合い、褒めたたえたいんでしょうな。
それゆえ、また次の仕事を頑張れるというものです。
下戸(酒の飲めない人) には、迷惑な慣習ですが、飲兵衛には嬉しい限りであります。
もう、理由なんて、何でもいいんです。
酒は仕事の潤滑油ですから、飲めば飲むほどスムーズに事が運ぶというものです。
で、一昨晩も、ドシャ降りの雨の中、あれやこれやと理由を付けて、祝い酒を飲んで来ました。
場所は、前橋市の旧市街地に、昭和の時代からモウモウと煙を上げている「Sホルモン」であります。
酒好きで、前橋好きなら、誰でも知っている有名なホルモン焼き屋であります。
いまどきの焼き肉屋ではありませんから、当然、無煙設備なんてありませんて。
しかも唯一の排煙装置である換気扇が、故障中!
外はドシャ降りの雨でも、玄関と窓が全開であります。
テーブル席は、たったの5つ。
すでに、満席です。
もちろん、僕らは数日前に予約を入れてありました。
年齢、性別に関係なく、老若男女のグループで、ごった返しています。
僕らのテーブルは3人。
A新聞社の I 記者と、僕の本のディレクターK氏です。
●集まった理由(祝い事) その①
<A新聞での僕の連載が、30回の節目を迎えたから>
●集まった理由(祝い事) その②
<K氏がデザインしたクッキーが発売されることになり、その新聞記事をいち早く I 記者が書いたから>
だったら、2つのお祝いを一緒にやりましょう!ということになったわけです。
「カンパーイ!」
と掲げたコップの中身は、ホッピーです。
いまどきホッピーが飲める店は、なかなかありませんって。
ホルモン1皿、230円。
「安~い! 10皿食っても2,300円だ~!」
なんて、当たり前のことを言って、大喜びです。
壁のポスターやカレンダーが、ヌード写真ですよ。
昭和の場末の安酒場の雰囲気が満載であります。
「小暮さん、温泉と同じですね」
と、突然、I 記者が哲学的なことを言い出しました。
「いつも小暮さんが言っているじゃありませんか。いい温泉は “引き算” だって! 設備投資したぶん、宿泊料金に上乗せされるんでしょう。お湯がいい温泉は、お湯だけで勝負できるんだって。ここも同じですよね。設備やサービスにお金をかけていないぶん、安くて、いい肉が提供できるんですね」
酔っ払いの言うことは、正しいんだか、なんだか良くわかりませんが、彼が言わんとしていることは分かります。
「タダほど良い温泉はない」 「安い宿ほど湯がいい」 なんて、常日頃から僕が彼に言ってますからね。
ここ 「Sホルモン」 も、湯守(ゆもり) のいる宿と同じ、“肉守”のいる店なのであります。
ひととおり肉を注文して、ビールとホッピーと、ハイボール、日本酒を立て続けに飲んでも、ななな、なんと!お1人様2,000円台のお支払いとは、これまた驚いた~!
やっぱ、肉守のいる店は違います。
Posted by 小暮 淳 at 19:30│Comments(3)
│酔眼日記
この記事へのコメント
某 旅行雑誌の記者の方と 食事やら ご一緒する機会があり 打ち合わせやら 打ち上げは そのつど
酒の席がある と言う話しを 聞き 自分だったら拷問だ と思いました
肝臓を壊し 医者に止められていると言ってましたが…
d(^-^) 職業病で 労災認定されるのか? 微妙
市内に 昔ながらのホルモン屋数件ありますが
新規参入は 成功した店は 聞かないですね
やはり
昭和の風情が 無いから?でしょうか
ホルモンとビール 痛風への近道
中年親父への 階段を駆け上がってますね
でゎ|°∀°)ノ))))
酒の席がある と言う話しを 聞き 自分だったら拷問だ と思いました
肝臓を壊し 医者に止められていると言ってましたが…
d(^-^) 職業病で 労災認定されるのか? 微妙
市内に 昔ながらのホルモン屋数件ありますが
新規参入は 成功した店は 聞かないですね
やはり
昭和の風情が 無いから?でしょうか
ホルモンとビール 痛風への近道
中年親父への 階段を駆け上がってますね
でゎ|°∀°)ノ))))
Posted by momotaka at 2012年07月09日 11:41
こんにちわ~♪今日は暑いですね(((^_^;)
我々も土曜は本庄のホルモン屋で飲みましたよ♪
温泉トークショーに同行した先輩が本庄の人なので!
やはり暑い時期はホルモンですね
土曜はスナックを二軒ハシゴしましたよ(笑)
勿論、浜省も熱唱しましたけれど(^^)v
例の湯帳は四万温泉に配布されているのでしょう?
我々も土曜は本庄のホルモン屋で飲みましたよ♪
温泉トークショーに同行した先輩が本庄の人なので!
やはり暑い時期はホルモンですね
土曜はスナックを二軒ハシゴしましたよ(笑)
勿論、浜省も熱唱しましたけれど(^^)v
例の湯帳は四万温泉に配布されているのでしょう?
Posted by うえちゃん at 2012年07月09日 12:51
momotakaさんへ
かの若山牧水も肝硬変を患って亡くなったとか・・・
温泉と酒に恋した男の末路でしょうかね。
うえちゃんへ
クーラーのない店で、汗をかきかき、ホルモン食いながらのホッピーは最高ですな。
今年の夏は、これで乗り切りま~す!
かの若山牧水も肝硬変を患って亡くなったとか・・・
温泉と酒に恋した男の末路でしょうかね。
うえちゃんへ
クーラーのない店で、汗をかきかき、ホルモン食いながらのホッピーは最高ですな。
今年の夏は、これで乗り切りま~す!
Posted by 小暮 at 2012年07月09日 20:10