2024年06月04日
グランプリは 「鳳凰聖徳」
2024 群馬 SAKE TSUGU CUP
「ファンが選ぶ今年の舞風 Our Best」 が発表されました!
「舞風」 とは?
米・酵母・水すべてが県産の “オール群馬の地酒” のこと。
今年は県内15の蔵元が4月の解禁日に新酒を一斉発売しました。
群馬県酒造組合では、この 「舞風」 新酒のファンによる投票結果を発表しました。
(エントリーと審査の詳細は、2024年4月26日 「群馬 SAKE TSUGU CUP 2024」 を参照)
結果、下記のとおりです。
グランプリ 「鳳凰聖徳(ほうおうせいとく)」 聖徳銘醸 (甘楽町)
準グランプリ 「清嘹(せいりょう)」 町田酒造店 (前橋市)
準グランプリ 「船尾瀧(ふなおだき)」 柴崎酒造 (吉岡町)
みなさんの予想は、どうでしたか?
実は、僕の審査結果と、ほぼほぼ一致していました。
審査は5段階評価で採点します。
僕は 「まあまあ」 が3、「おいしい」 が4、「好き」 を5で採点しました。
ただし、同点の場合は、0.5のプラスマイナスを加点して、優劣の差を付けました。
で、僕も前評判通り、「鳳凰聖徳」 に4.5を付けています。
「清嘹」 は4、「船尾瀧」 は3.5でした。
では、個人的に1位だったのは、どの酒なのか?
発表します!
僕が、満点の5を付けた今年の 「舞風」 は……
「利根錦(とねにしき)」 永井本家 (沼田市)
口当たりが、まろやかで、芳醇かつ甘みと酸味のバランスが絶妙でした。
あくまでも、僕の嗜好による採点です。
ぜひ、あなたも今年の 「舞風」 の味比べをしてみてください。
Posted by 小暮 淳 at 11:55│Comments(4)
│大使通信
この記事へのコメント
参考になりますφ(._.)
Posted by みわっち at 2024年06月05日 14:44
みわっちさんへ
ぜひ、旬の舞風をお楽しみください。
今年の舞風は、かなりレベルが高いですよ。
ぜひ、旬の舞風をお楽しみください。
今年の舞風は、かなりレベルが高いですよ。
Posted by 小暮 淳
at 2024年06月05日 22:56

日本酒はほとんど吞んだことがありませんでしたが、鳳凰聖徳を買ってみました。
お店に行ってみましたら、最後の一本になっていました。皆さん、しっかりチェックされているのですね。
一口目、サラッとしていますが、奥行きがあり
(お酒の味の奥行きとはこういうことかと、自分なりに納得し初体験でした)とてもおいしかったです。
なんだか香水を嗅ぐ楽しみに近いものを感じました。
小暮先生のおかげで新たな楽しみを味わえました。
ありがとうございます。
利根錦も飲んでみたいとおもいます。
お店に行ってみましたら、最後の一本になっていました。皆さん、しっかりチェックされているのですね。
一口目、サラッとしていますが、奥行きがあり
(お酒の味の奥行きとはこういうことかと、自分なりに納得し初体験でした)とてもおいしかったです。
なんだか香水を嗅ぐ楽しみに近いものを感じました。
小暮先生のおかげで新たな楽しみを味わえました。
ありがとうございます。
利根錦も飲んでみたいとおもいます。
Posted by わたなべ at 2024年06月06日 12:11
わたなべさんへ
これはこれは、いい趣味を見つけましたね。
日本酒を覚えると、旅が楽しくなります。
日本中、いたるところに酒蔵があります。
まずは、群馬の地酒を制覇しましょう!
これはこれは、いい趣味を見つけましたね。
日本酒を覚えると、旅が楽しくなります。
日本中、いたるところに酒蔵があります。
まずは、群馬の地酒を制覇しましょう!
Posted by 小暮 淳
at 2024年06月06日 22:33
