2022年01月10日
新成人に地酒を!
「ぐんま地酒大使」 からホットなお知らせです。
今日は成人の日。
依然続くコロナ禍の中で迎えた新成人たちに、粋なはからいをする群馬の酒蔵があります。
利根沼田地域の酒造4社でつくる 「GI利根沼田協議会」 です。
GIとは、産地と品質特性が結びついた特産品を登録・保護する国の制度 「地理的表示」 のこと。
昨年、原料の産地や製法にこだわった清酒をつくる利根沼田地域の酒造4社が指定を受けました。
認定酒は、使用する米を同地域産に限定、水や酵母も地元のものにこだわっています。
指定を受けたのは下記の4社です。
●大利根酒造 (沼田市)
●永井本家 (沼田市)
●永井酒造 (川場村)
●土田酒造 (川場村)
僕は3年前の 「ぐんまの地酒大使」 に任命される以前から、県内の酒蔵を取材しています。
すでに上記のうち、大利根酒造の 「左大臣」、永井本家の 「利根錦」、土田酒造 「誉国光」 を取材しました。
近々、永井酒造も訪ねる予定です。
そんな4社が、成人の日に合わせ、地元の新成人たちに認定酒を贈りました。
なんとも粋なはからいであります。
日本人の日本酒離れが進んでいる昨今、大人になって最初に口にする酒が日本酒であれば、思い出も味もひとしおというものです。
これを機に、日本酒を覚えていただき、生まれ育った故郷の地酒を大いにPRしていただきたいものです。
新成人のみなさん、おめでとうございます。
今日は 初めての “大人の味” に酔いしれてくださいな。
僕も一緒に祝いたいと思います。
カンパ~イ!
地酒デビュー、おめでとうございます!
Posted by 小暮 淳 at 11:59│Comments(0)
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