温泉ライター、小暮淳の公式ブログです。雑誌や新聞では書けなかったこぼれ話や講演会、セミナーなどのイベント情報および日常をつれづれなるままに公表しています。
プロフィール
小暮 淳
小暮 淳
こぐれ じゅん



1958年、群馬県前橋市生まれ。

群馬県内のタウン誌、生活情報誌、フリーペーパー等の編集長を経て、現在はフリーライター。

温泉の魅力に取りつかれ、取材を続けながら群馬県内の温泉地をめぐる。特に一軒宿や小さな温泉地を中心に訪ね、新聞や雑誌にエッセーやコラムを執筆中。群馬の温泉のPRを兼ねて、セミナーや講演活動も行っている。

群馬県温泉アドバイザー「フォローアップ研修会」講師(平成19年度)。

長野県温泉協会「研修会」講師(平成20年度)

NHK文化センター前橋教室「野外温泉講座」講師(平成21年度~現在)
NHK-FM前橋放送局「群馬は温泉パラダイス」パーソナリティー(平成23年度)

前橋カルチャーセンター「小暮淳と行く 湯けむり散歩」講師(平成22、24年度)

群馬テレビ「ニュースジャスト6」コメンテーター(平成24年度~27年)
群馬テレビ「ぐんまトリビア図鑑」スーパーバイザー(平成27年度~現在)

NPO法人「湯治乃邑(くに)」代表理事
群馬のブログポータルサイト「グンブロ」顧問
みなかみ温泉大使
中之条町観光大使
老神温泉大使
伊香保温泉大使
四万温泉大使
ぐんまの地酒大使
群馬県立歴史博物館「友の会」運営委員



著書に『ぐんまの源泉一軒宿』 『群馬の小さな温泉』 『あなたにも教えたい 四万温泉』 『みなかみ18湯〔上〕』 『みなかみ18湯〔下〕』 『新ぐんまの源泉一軒宿』 『尾瀬の里湯~老神片品11温泉』 『西上州の薬湯』『金銀名湯 伊香保温泉』 『ぐんまの里山 てくてく歩き』 『上毛カルテ』(以上、上毛新聞社)、『ぐんま謎学の旅~民話と伝説の舞台』(ちいきしんぶん)、『ヨー!サイゴン』(でくの房)、絵本『誕生日の夜』(よろずかわら版)などがある。

2022年01月18日

町中華の条件


 <夜分にすみません。明日の朝刊に赤城山の良い話が出ます!>

 昨晩遅く、メールが届きました。
 送信主は、このブログでも、たびたび登場している新聞記者のKさんです。


 どれどれ、どんな記事を書いたのかな?
 と今朝一番でコンビニに走りました。

 ≪町中華 笑顔に押されて50年≫

 朝日新聞群馬版に、そんな見出しを付けたブチ抜き5段の大きな記事が載っていました。
 内容は、赤城山南麓にある中華料理店の話。
 昭和47(1972)年に開業した、どこの町にでもある普通の “町中華” です。

 しょうゆラーメン、焼きそば、チャーハン、カレーライス、カツ丼……
 そして野菜炒め、ニラレバ炒め、モツ煮などの定食類……


 現在は前橋市に合併されているが、場所は旧宮城村役場の近く。
 昔から、「知らない町に行って、うまい食堂を見つけるなら役場の近くを探せ」 と言われるが、この店もその条件に当てはまります。

 <村の人口は約8千人。コンビニもスーパーもなく、「はしもと」 は村人たちが集まるコミュニティーの場でもあった。日が沈むころになると、一杯飲むのを楽しみにやってくる人も多かったという。> 

 奇をてらう表現はなく、K記者の文章は、たんたんと昭和の面影を色濃く残す庶民的な “町中華” の魅力を綴っています。


 さて、「町中華」 という言葉、聞きなれて久しいのですが、いつ頃から、そう呼ばれるようになったのでしょうか?
 K記者は、その語源についても記しています。

 <庶民的で地域に根ざした中華料理店を訪ねて歩く動画が2014年、ネットにアップされたのをきっかけに人気が広がった。「街中華」 とすると、横浜や神戸の中華街を思い起こさせるので 「町中華」 と書く。>
 とのことです。

 では、その定義は?

 「町中華探検隊」 隊長のライター、北尾トロさんは、「町中華は定義できない」 とした上で、いくつかの条件を挙げています。
 ①1千円以内で満腹になる
 ➁麺類、飯類、定食などメニューが多彩
 ③チェーン店ではない
 ④長時間並ばないと食べることができない店でない
 これに、「店主の人柄」 というのも加わります。


 さすが風俗・大衆ネタを得意とするK記者だけあります。
 記事を読み終えたときには、鼻先にチャーハンの香ばしいにおいが、まとわりついていましたよ。

 よーし、今日の昼飯は、学生の頃よく通った、あの店に、久しぶりに行ってみよう!
 もちろん、チャーハンには餃子を付けて。
 う~ん、待つまでの間、瓶ビールを1本いただきますかっ!


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Posted by 小暮 淳 at 11:17│Comments(2)昭和レトロ
この記事へのコメント
小暮先生

ぜひ、次回は、昭和の香りのする県内飲食店の本を出版してください!

上毛新聞社からお願いします。
そして、写真はもちろん、小暮先生が食べている写真! 
ほろ酔い加減で飲んでいる写真も良いですね。
Posted by センネンボク at 2022年01月18日 20:57
センネンボクさんへ

いいですね。
面白いです。
「孤独のグルメ」 のほろ酔いパーション。

アジフライにウスターソースをたっぷりとかけて、ガブリ!
瓶ビールで、まったりと昼下がりからやるのがいいですね。
Posted by 小暮 淳小暮 淳 at 2022年01月19日 11:04
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町中華の条件
    コメント(2)